Ingredientes:
1 queso brie
50 gr. de mermelada de pimientos
100 gr. de aceitunas verdes
200 gr. de queso gruyere
200 gr. de crackers
200 gr. de almendras enteras
100 gr. de grissines
200 gr. de uvas rosadas
100 gr. de jamón de cerdo ahumado
Preparación:
- Sobre una tabla de madera poner en el centro el queso brie.
- Continuar colocando los crackers y grissines por las orillas de la tabla.
- En un pocillo colocar las aceitunas y poner en la tabla
- Cortar el queso gruyere en cubos grandes y colocar al lado de las crackers. Continuar con el jamón.
- Rellenar el resto de los espacios de la tabla con las almendras y las uvas.
- Calentar el queso brie en el horno antes de servir y cubrir con la mermelada de pimientos.