Una receta de flan fácil para hacer todos los días!. Se puede hacer con tiempo y dura 4 días en el refrigerador. Una receta que gusta a grandes y a chicos.
Tiempo: 1 hora 30 min Porciones: 8-10
Ingredientes:
1 tarros de leche condensada
600 ml de leche entera
4 huevos batidos
1 cdta. de vainilla
¾ taza de azúcar
Preparación:
- Precalentar el horno a 160 C.
- En un sartén colocar el azúcar a fuego bajo hasta que se forme un caramelo. Esto se puede demorar entre 10 a 15 min.
- En un bowl mezclar la leche condensada junto con la leche, los huevos batidos y la vainilla.
- Colocar el caramelo sobre un molde rectangular y sobre éste la mezcla de leche condensada y huevos
- Llevar al horno a baño maría por 1 hr y 30 min. aprox. tapado con alusa de aluminio.
- Dejar enfriar y desmoldar.
