Hamburguesas de mounstros para halloween

Tiempo: 25 min Porciones: 6

Ingredientes:

(4 hamburguesas)

Para la hamburguesas:

500 gr. de carne molida 10% materia grasa

1 diente de ajo

sal

pimienta

4 panes de hamburguesas

hojas de lechuga

2 pepinillos grandes

4 láminas de queso mantecoso

½ tasa de kétchup

8 aceitunas verdes

8 montadientes

Preparación:

Para las hamburguesas:

  1. Mezclar en un bowl la carne, diente de ajo, sal y pimienta. Con la ayuda de las manos armar las hamburguesas y cocinar en un sartén caliente con un poco de aceite de oliva. Dejar dorar por un lado por unos 5-7 min. y luego cocinar por el otro lado.
  2. Para armar los panes, partir el pan de hamburguesas en la mitad, rellenar con hojas de lechuga en la base , luego 1 hamburguesa. Cortar los pepinillos muy delgados y poner una rodaja encima de la carne como lengua (ver foto), luego agregar 1 lámina de queso cortado en zig-zag en un lado. Agregar encima del queso, 1 cda. de ketchup y tapar la hamburguesa con el pan. Poner encima de las hamburguesas (en la parte de al medio) dos mondadientes con dos aceitunas verdes. (ver foto).
  3. Servir de inmediato.

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