Porciones: 6
Ingredientes:
500 gr. de pan de pascua
200 ml de crema fría para batir
300 gr. de cerezas
¼ taza de agua
½ taza de azúcar
Preparación:
- Batir la crema hasta que haya doblado su volumen.
- En una olla pequeña, colocar las cerezas junto con el agua y el azúcar. Cocinar por uno 5-10 min. hasta que se haya reducido el agua.
- Para armar los vasitos, colocar un pedazo de pan de pascua en un vasito, luego una cucharada de las cerezas con jugo y terminar con la crema batida.
