Crema de hongos
Con ingredientes simples y naturales, esta receta celebra la riqueza de los hongos y se
Tarta de ricotta y espinacas
La tarta de ricotta y espinacas es de esas recetas que combinan lo mejor de
Reineta con costra de pistachos y limón
Esta receta de pescado blanco es deliciosa para el día a día o para ocasiones
Ensalada de camotes, choclo, palta y cilantro
Esta ensalada se hace con camotes asados, choclos a la parrilla, palta y cilantro. Se
Ensalada de rúcula, peras y parmesano
Esta ensalada se prepara con hojas frescas de rúcula, peras laminadas y queso parmesano. También
Granola casera
Esta receta de granola casera es muy rica para comerla con yogurt, leche o para
Acaí bowl
Un bowl de acaí acompañado de frutas, mantequilla de almendras o maní, frutos secos o
Ensalada tropical de mango
Esta receta de ensalada de tallarines de palmitos la aprendí en Cartagena de Indias .
Porotos verdes con salsa de mostaza y nueces
Ensalada tibia de porotos verdes recién cosechados y acompañados con una suave salsa de mostaza,
Ensalada Oriental de Pollo
Esta ensalada es perfecta para un almuerzo liviano o para una comida en la noche.